Carro caliente 11 bandejas GN2/1 de 1 puerta Línea Estambul EMPBQ1

Características Técnicas

• Construidos íntegramente en acero inoxidable con estructura y componentes reforzados.

• Cuerpo totalmente hermético, aristas interiores con curva sanitaria de amplio radio.

• Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral en espuma de poliuretano de alta densidad y gran espesor.

• Bloque calórico extraíble con resistencias ventiladas y bandeja de humedad.

• Circulación de aire optimizada que proporciona un flujo de aire homogéneo desde abajo hacia arriba.

• Panel de control digital con sistema HACCP que permite monitorear temperaturas y alarmas.

• Guías embutidas en el mueble (parrillas / bandejas no incluidas).

• Protección térmica de seguridad.

• Ruedas insonorizadas, grandes y con freno.

• Cierres provistos de cerradura con llave.

• Puertas con apertura de 180°.

• Paragolpes de goma muy resistentes.

 

Datos Técnicos

• Capacidad: 11 GN2/1 - 22 GN1/1

• Temperatura: 0 - 75 (°C)

• Potencia: 3000 W

• Tensión: 230 V

• Dimensiones: 717x888x1803 (AxFxH) mm

• Peso: 124 kg