Cocina Eléctrica oscilante BC100 Línea Rioja

Cocina Eléctrica oscilante BC100 Línea Rioja

Características Técnicas

• Nuestra máquina para cocinar es la solución perfecta, crea un constante movimiento circular que es idéntico al que haríamos con la mano, solo que es constante, excéntrico y permanente.

• Ideal para ligar salsas, como puede ser el bacalao al pil pil o cualquier otra que precise remover de forma constante y prolongada emulsionado los ingredientes.

• Está fabricada en acero inoxidable y dispone de patas regulables. Sus sujeciones laterales se adaptan a distintas cazuelas o recipientes.

• En esta máquina podrás hacer también todo tipo de guisos y platos que necesitan hacerse a fuego lento, poco a poco y con movimiento. Como pueden ser calderetas, guisos de caza, arroces melosos, callos o patatas en salsa, manteniéndolos calientes en todo momento.

• Permite ajustar la velocidad de giro REGULACIÓN DE LA INTENSIDAD DEL MOVIMIENTO DE 0-240 RPM. CREANDO SIEMPRE UN MOVIMIENTO CIRCULAR CONSTANTE, EXCÉNTRICO Y PERMANENTE.

• Tradicional movimiento de cazuela CONSTANTE MOVIMIENTO CIRCULAR Y CONSTANTE, IDÉNTICO AL DE AGITAR Y MENEAR QUE SE REALIZA DE FORMA MANUAL.

• Adaptable a distintas cazuelas y cacerolas. LAS SUJECIONES LATERALES PERMITEN ACOPLAR LAS DIFERENTES CAZUELAS, CACEROLAS Y DEMÁS RECIPIENTES QUE DESEE EMPLEAR PARA COCINAS LOS DIFERENTES PLATOS. 


 

Datos Técnicos

• Diámetro Cazuela: De 225 a455

• Velocidad Giro: 0-240 rpm

• Potencia: 2050 W

• Tensión: 230 V

• Peso: 12 kg

• Dimensiones: 360x460x220 (AxFxH) mm

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