Características Técnicas
• Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos.
• Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo.
• Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de limpiar, gracias al uso de acero inoxidable en su fabricación.
• Control de temperatura de la placa mediante termostato graduable de 50 a 300°C.
• Dispone de una bandeja recoge grasas y de un indicador de encendido y otro de calentamiento.
• Pies de goma antideslizante que procuran la mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo, protegiendo esta contra arañazos y marcas.
• El aislante interno dirige todo el calor a la plancha de cocción, manteniendo baja la temperatura de la carcasa.
• Incluye una espátula que permitirá distribuir la masa de forma uniforme.
• Voltaje: 220-240V
Datos Técnicos
• Temperatura: 50 / 300 (°C)
• Potencia: 3,0 + 3,0 kW
• Placa Cocción: 400 + 400 (Ø) mm
• Dim. Exteriores: 900x480x230 (AxFxH) mm |
Mi Cesta: 
