Horno de Pizza Eléctrico con Base de Piedra rotativa 6 pizzas de Diámetro 300 mm EMPSPO01 Línea Esta

Características Técnicas

• Horno de diseño moderno y elegante fabricado en acero inoxidable.

• Base giratoria de la cámara de cocción de piedra refractaria de 1000 mm. de diámetro.

• Control de temperatura digital ajustable hasta 400°C con termostato de seguridad.

• Calentamiento mediante resistencias blindadas de acero inoxidable.

• Control de calefacción por sistema PID / PWM.

• Protección contra el sobrecalentamiento.

• Distribución óptima del calor gracias a sus ventiladores de doble flujo.

• Fácil de manejar y limpiar.

• Materiales resistentes al calor y manija de puerta atérmica.

• Producción teórica 75 pizzas/hora.

• Altura de la cámara de 170 mm.

• Puerta de dimensiones 500x140 mm.

• Equipado con bastidor inferior.

• Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad.

• Cumple con las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.

 

Datos Técnicos

• Cámaras: 1

• Número de pizzas: 6

• Diámetro pizza (mm): 300

• Potencia (kw): 17

• Tensión (v): 400

•Peso (kg): 331

• Dimensiones interior (AxFxH) mm: 1000x170

• Dimensiones(AxFxH) mm:1200x1384x2000